I nuovi prodotti per la colazione di Wendy non sono altro che bombe di zucchero e grasso

Condividi su PinterestWendy’s ha rinnovato il suo menu per la colazione, ma i nuovi articoli offerti dalla catena di fast food sono tutt’altro che un modo sano per iniziare la giornata. Immagine tramite Wendy’s

  • Wendy’s offre diversi nuovi prodotti per la colazione come parte della nuova società rinnovato menu del mattino.
  • I nuovi articoli includono un biscotto di pollo al burro di miele, un panino con pancetta per la colazione e un Frosty-ccino (un milkshake mescolato con caffè freddo) che contiene fino a 10 cucchiaini di zucchero.
  • I nutrizionisti sottolineano che questi nuovi articoli offrono scarso valore nutritivo e suggeriscono che scelte alternative dal menu di Wendy potrebbero essere scelte più sane.

Famosa catena di fast food Wendy’s ha annunciato in un comunicato stampa di questo mese che sta rinnovando il suo menu per la colazione.

Il nuovo menu, che è attualmente disponibile in 300 dei suoi ristoranti con piani di espansione a livello nazionale nel 2020, prende alcuni dei suoi articoli popolari e offre loro un tocco di primo pasto del giorno.

“Il lancio della colazione nei nostri ristoranti statunitensi a livello nazionale offre incredibili opportunità di crescita”, ha affermato nel comunicato Todd Penegor, presidente e CEO di The Wendy’s Company.

L’azienda ha recentemente svelato al pubblico parte di quella crescita svelando alcuni elementi distintivi del nuovo menu: un biscotto di pollo al burro di miele, un Frosty-ccino (un milkshake infuso con caffè freddo) e il panino Breakfast Baconator.

Mentre i fan di Wendy potrebbero accogliere con favore l’idea di un milkshake con birra fredda al mattino, quanto sono nutrienti queste nuove voci del menu della colazione?

I dietisti registrati dicono che se stai cercando i prodotti per la colazione più sani, potresti voler cercare altrove.

“Non li consiglierei a colazione, pranzo o cena. Non c’è quasi nessuna qualità di riscatto in questi articoli “, Dana Hunnes, PhD, MPH, RD, un dietista senior presso l’Università della California, Los Angeles Medical Center, ha detto a Healthline.

“Forse l’unica cosa che offrono sono le proteine, come i panini. Tuttavia, le loro fonti proteiche sono estremamente ricche di grassi saturi, sale e calorie “, ha detto.

Quali sono i nuovi articoli offerti?

Condividi su PinterestIl biscotto di pollo al burro di miele contiene 29 grammi di grassi e 510 calorie. Immagine tramite Wendy’s

Il biscotto di pollo al burro di miele consiste in un filetto di pollo condito con burro di miele d’acero e inserito tra un biscotto al latticello.

Condividi su PinterestIl Frosty-ccino ha da 7 a 10 cucchiaini di zucchero, a seconda che tu ordini il formato piccolo o grande. Immagine tramite Wendy’s

Il Frosty-ccino è elencato come disponibile in vaniglia o cioccolato e viene miscelato con caffè freddo.

Condividi su PinterestIl Breakfast Baconator ha 770 calorie e 53 grammi di grassi. Immagine tramite Wendy’s

Infine, il Baconator della colazione è un panino composto da salsiccia grigliata, bacon affumicato, uova e formaggio americano, con un condimento finale di salsa di formaggio svizzero.

Hunnes dice che se dovessi ordinare una combinazione del panino Baconator e del milkshake freddo, consumeresti 1,100 calorie, ovvero “più della metà delle calorie che una donna media dovrebbe mangiare e circa la metà delle calorie un maschio medio dovrebbe mangiare ”in un giorno.

Aggiunge che questi articoli non includono alcuna fibra, mentre i loro elenchi di ingredienti consistono in una “lista di articoli lavorati, salati, grassi e zuccherini”.

Christina Crowder, MS, RDN / LD, CNSC, CDE, un dietista registrato e specialista certificato in supporto nutrizionale, fa eco alle preoccupazioni di Hunnes.

Crowder dice che incoraggia i suoi clienti a mirare a circa 20-30 grammi di proteine ​​per pasto, qualcosa a cui entrambi questi panini si avvicinano, ma che comunque forniscono un “pugno calorico molto alto” in un piccolo oggetto.

Crowder sottolinea che entrambi i panini contengono quantità eccessive di grassi saturi e 2 cucchiaini di zucchero ciascuno. “[Questo] non ha senso per un gustoso panino per la colazione”, ha detto.

“I Frosty-ccinos contengono dai 7 ai 10 cucchiaini di zucchero, a seconda delle dimensioni piccole o grandi. Mangeresti così tanto da una zuccheriera? Probabilmente no “, ha detto Crowder a Healthline.

“Per il contesto, uno yogurt greco aromatizzato zuccherato ha circa 24 grammi di zucchero, che sono ancora 6 cucchiaini da tè – 2 cucchiai – di zucchero aggiunto, che è molto.”

Puoi trovare ulteriori informazioni nutrizionali per tutti e tre gli elementi elencato sul sito web di Wendy.

È possibile fare scelte “più sane” nei fast-food come Wendy’s?

Ovviamente, uno degli aspetti più interessanti del fast food è la sua praticità. Se sei in viaggio, una sosta da Wendy’s sembra un’opzione facile e veloce.

Se uno dovesse scegliere Wendy’s per un pasto, che dire le opzioni di insalata? Quelli sono migliori?

Hunnes afferma che le insalate preparate dall’azienda sembrano essere la scelta più sicura. Detto questo, aggiunge l’avvertenza che alcuni condimenti possono “trasformare un’insalata benigna in un affare da 600 a 700 calorie in più”.

“I vantaggi delle scelte di insalata sono che almeno ci sono alcune fibre e prodotti freschi nel mix. Stai diventando croccante dalla lattuga fresca invece della farina bianca fritta. Vorrei limitare le patatine di mais sull’insalata di taco, ma ancora una volta, almeno una qualsiasi di queste sarebbe una scelta migliore “, ha detto Hunnes.

Aggiunge che un contorno di peperoncino insieme a una patata al forno con cipolla verde sarebbe una scelta decente per chi cerca un pasto nutriente da Wendy’s.

“Ancora una volta, è molto più cibo ‘reale’ con ingredienti effettivamente riconoscibili con fibre”, ha detto Hunnes.

Tuttavia, questi articoli potrebbero non piacere alla maggior parte delle persone come scelta che farebbero per il loro primo pasto della giornata.

Crowder ha una visione un po ‘diversa. Se costretta a scegliere Wendy’s per colazione e ordinare queste opzioni, dice che andrebbe con un caffè freddo che potresti aggiungere la tua crema o dolcificante.

Crowder suggerisce anche di scegliere il panino con pancetta, formaggio e uova con fette di mela per ottenere proteine ​​insieme alle vitamine e alle fibre che verrebbero dalla frutta.

Quando si esaminano le opzioni concorrenti, Crowder afferma che l’uovo di pancetta McDonald’s McMuffin offre un’alternativa migliore per un panino per la colazione.

“Personalmente non ordinerei un’insalata per colazione, ma contengono più o meno le stesse calorie, grassi, sodio e proteine ​​- con condimento – delle offerte per la colazione, a seconda che siano di dimensioni medie o piene e con meno carboidrati, “Ha detto Crowder.

“Quindi, sarebbe una buona opzione per qualcuno che cerca davvero di controllare il proprio glucosio nel sangue, come il diabete. È facile che le insalate dei ristoranti siano l’opzione ingannevolmente “malsana”, quindi controlla l’etichetta “, ha detto.

Semplici regole per un fast-food

Che si tratti di Wendy’s o di un altro fast-food, ci sono regole generali per trovare scelte più sane?

Hunnes consiglia alle persone di provare a ordinare dal menu per bambini o di trovare qualcosa che contenga fagioli, altre verdure o “qualcos’altro che abbia almeno una parvenza di prodotto, frutta o verdura”.

“Sì, un’insalata non è così facile da tenere in una mano come un panino, ma è molto meglio per il cuore, la vita e le arterie. Ricordo che una volta ero con la mia famiglia, eravamo fuori per molte ore ed era una vacanza. Eravamo super affamati. Ci siamo fermati in un Del Taco, credo. Abbiamo finito per prendere le loro ciotole per insalata di fagioli “, ha ricordato Hunnes. “Quindi, penso che tu debba fare un passo indietro e guardare il menu ovunque tu sia prima di ordinare.”

Crowder sottolinea che dovresti sempre controllare l’etichetta. Se dice 15 grammi di proteine, avverte che non dovresti essere sorpreso se ti ritrovi ancora affamato nelle prossime 2 o 3 ore.

“Le proteine ​​sono importanti per aiutarti a sentirti pieno, ritardando il tempo impiegato dal cibo per lasciare lo stomaco e aiutare il corpo a produrre ormoni che dicono al cervello che sei pieno”, ha detto.

Crowder aggiunge che se vedi che un prodotto contiene più di 15 grammi di grassi saturi, potresti fare di meglio. E poi c’è il sodio. “Gli alimenti da fast food in genere contengono più sodio rispetto a quando li preparassi a casa, perché il sodio è un agente conservante e aromatizzante.”

“Il compito dell’azienda alimentare è venderti un prodotto e trovare ciò che le tue papille gustative amano, non badare alla tua salute. Se ci sono più di 500-750 milligrammi di sodio – circa dal 25 al 30 percento dell’indennità giornaliera – devi tenere d’occhio il resto dei tuoi cibi confezionati, trasformati, del ristorante per il resto della giornata o scegliere un altro elemento “, ha disse.

La linea di fondo

La famosa catena di ristoranti fast-food Wendy’s ha recentemente annunciato che espanderà il suo menu per la colazione da 300 località a livello nazionale a partire dal 2020.

Ciò significa che tre elementi chiave – un biscotto di pollo al burro di miele, un panino con pancetta e un milkshake infuso di birra fredda – saranno più ampiamente disponibili per la colazione in tutto il paese.

Quanto sono sani questi articoli? Non molto, secondo gli esperti.

Per assicurarti di rimanere in salute, ti suggeriscono di guardare le etichette degli alimenti e di tenere presente quanto sodio, proteine ​​e altri ingredienti sarebbero i loro equivalenti fatti in casa se fossi lasciato a te stesso.

Gli esperti consigliano che se devi mangiare una delle opzioni, prova a monitorare ciò che mangi durante il resto della giornata in modo da non superare i tuoi limiti nutrizionali sani.

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