Paludi alimentari e deserti alimentari nelle comunità povere

Per più di 30 anni, il quartiere di Hill District a Pittsburgh è stato privo di un solo supermercato. La situazione è cambiata con l’apertura di uno Shop ‘n Save nel 2013. Un nuovo rapporto della RAND Corporation, un’organizzazione di ricerca senza scopo di lucro, afferma che il negozio nell’ex “deserto alimentare” ha avuto un … Leggi tutto

10 consigli alimentari per alleviare la malinconia invernale

Cambia la tua dieta, migliora il tuo umore Il disturbo affettivo stagionale (SAD) è un tipo di depressione che si ritiene sia causato dal mutare delle stagioni. In genere, i sintomi iniziano a peggiorare intorno all’autunno e al picco durante i mesi invernali. I sintomi del SAD sono simili ad altre forme di depressione, inclusi … Leggi tutto

6 tipi comuni di disturbi alimentari (e dei loro sintomi)

Sebbene il termine mangiare sia nel nome, i disturbi alimentari sono qualcosa di più del cibo. Sono condizioni di salute mentale complesse che spesso richiedono l’intervento di esperti medici e psicologici per modificare il loro corso. Questi disturbi sono descritti nel Manuale diagnostico e statistico dei disturbi mentali dell’American Psychiatric Association, quinta edizione (DSM-5). Solo … Leggi tutto

Coloranti alimentari: innocui o nocivi?

I coloranti alimentari artificiali sono responsabili dei colori vivaci di caramelle, bevande sportive e prodotti da forno. Sono anche usati in alcune marche di sottaceti, salmone affumicato e condimenti per insalata, oltre a farmaci. In effetti, il consumo di coloranti alimentari artificiali è aumentato del 500% negli ultimi 50 anni ei bambini sono i maggiori … Leggi tutto

8 allergie alimentari non comuni

Allergie alimentari Le allergie alimentari vanno da lievi a pericolose per la vita. Se tu o tuo figlio avete un’allergia alimentare estrema, sapete quanto può essere difficile, se non addirittura spaventoso, navigare nel mondo. Una manciata di allergie alimentari sono così comuni che la legge impone ai produttori di etichettare gli alimenti che le contengono. … Leggi tutto

I migliori blog sui disturbi alimentari del 2019

Uno dei modi più costruttivi per navigare nel recupero da un disturbo alimentare è la semplice comprensione che non sei solo. Gli operatori sanitari, i propri cari e il cameratismo di coloro che hanno affrontato le stesse difficoltà possono davvero fare la differenza. Abbiamo scelto i migliori blog di recupero dei disturbi alimentari di quest’anno … Leggi tutto

Le migliori app per disturbi alimentari del 2019

Descrizione Lo sviluppo di una relazione positiva con il cibo può essere un processo complesso, specialmente per coloro che convivono o si stanno riprendendo da un’alimentazione disordinata. Ma la tecnologia può essere utile per capire come monitorare le tue abitudini, migliorare la tua salute mentale e compiere passi positivi verso una mente e un corpo … Leggi tutto

9 miti sui grassi alimentari e sul colesterolo

Per decenni, le persone hanno evitato cibi ricchi di grassi e colesterolo, come burro, noci, tuorli d’uovo e latticini interi, optando invece per sostituti a basso contenuto di grassi come margarina, albume d’uovo e latticini senza grassi nella speranza di migliorare la loro salute e perdita di peso. Ciò è dovuto all’idea sbagliata che mangiare … Leggi tutto

Trigger alimentari per la psoriasi: cosa mangiare e cosa evitare

Includiamo prodotti che riteniamo utili per i nostri lettori. Se acquisti tramite link in questa pagina, potremmo guadagnare una piccola commissione. Ecco il nostro processo. Descrizione Quando hai la psoriasi, ridurre i trigger è una parte importante della gestione della tua condizione ed evitare le riacutizzazioni. Le riacutizzazioni della psoriasi possono essere causate da una … Leggi tutto

12 comuni additivi alimentari: dovresti evitarli?

Dai un’occhiata all’etichetta degli ingredienti di quasi tutti gli alimenti nella dispensa della tua cucina e ci sono buone probabilità di individuare un additivo alimentare. Sono utilizzati per migliorare il sapore, l’aspetto o la consistenza di un prodotto o per prolungarne la durata. Alcune di queste sostanze sono state associate a effetti nocivi sulla salute … Leggi tutto