La sporca dozzina: 12 alimenti ad alto contenuto di pesticidi

La domanda di prodotti biologici è cresciuta in modo esponenziale negli ultimi due decenni. Gli americani hanno speso oltre 26 miliardi di dollari in prodotti biologici nel 2010 rispetto a solo un miliardo nel 1990 (1). Una delle principali preoccupazioni che guidano il consumo di alimenti biologici è l’esposizione ai pesticidi. Ogni anno, l’Environmental Working … Leggi tutto